新鮮で美味しいサラダ野菜・イタリア野菜などの業務用野菜を周年栽培している水耕栽培の農業生産法人ビッグヤード株式会社

Sowing Seeds　～播種～

私たちの野菜づくりは専用のウレタンに種をおろすところから始まります。

十分な水を含んだウレタンに播かれた種は、温度管理された暗室の中でじっくりと発芽の時を待ちます。このとき均一に発芽を促すことがとても重要になります。
Raising Seedling　～育苗～

発芽を確認するといよいよ色出し台（苗床）へ移します。

温度と湿度の管理に注意しながら数日様子をみて、緑化したところで追肥をしながら大事に育ててゆきます。ここでの健康な苗づくりが収穫する野菜の出来と量を左右することになります。
Settled Planting　～定植～

10センチ前後まで大切に育てた苗を水耕ベッドのパネルに移します。

このとき生育の良い健康な苗のみを選び、葉を傷めないように根が確実に収まるように注意しながら心を込めて植えてゆきます。
Cultivation　～栽培～

季節に応じハウス内の温度、湿度に注意しながら毎日換気に努めます。また、野菜の大きさに合わせて的確な肥料調整を行うことで、しっかりとした茎、肉厚な葉の野菜を育ててゆきます。
Harvesting　～収穫～

収穫サイズに達した野菜をいよいよ収穫します。

パネルから簡単に抜けることで野菜を傷めることなく収穫し、夏場はしっかり予冷をすることで元気で新鮮な野菜をお届けいたします。お客様のご要望に応じ、根切り、掃除、袋詰めをして出荷します。

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国産野菜まるごとパウダー

安心・安全な国産野菜のみをじっくりと乾燥させ、

微粉砕加工した野菜100%の粉末商品です。

商品ラインナップ（全12種）

	国産野菜まるごとパウダーにんじん40g 原材料：長崎県産		国産野菜まるごとパウダーほうれん草40g 原材料：宮崎県産		国産野菜まるごとパウダーごぼう40g 原材料：鹿児島県産
	国産野菜まるごとパウダーしょうが25g 原材料：鹿児島県産		国産野菜まるごとパウダーかぼちゃ45g 原材料：北海道産		国産野菜まるごとパウダーとうもろこし50g 原材料：北海道産
	国産野菜まるごとパウダーゆず40g 原材料：鹿児島県産		国産野菜まるごとパウダーれもん40g 原材料：広島県・愛媛県産		国産野菜まるごとパウダーむらさき芋60g 原材料：鹿児島県産
	国産野菜まるごとパウダー小松菜40g 原材料：宮崎県産		国産野菜まるごとパウダーブロッコリー40g 原材料：岡山県産		国産野菜まるごとパウダーれんこん40g 原材料：山口県産

商品概要

商品名：国産野菜まるごとパウダー

商品サイズ：145×100×20（厚み）mm

内容量：25～60g（商品による）

賞味期限：製造日より24ヶ月（商品裏面上部に表示）

販売者：ビッグヤード株式会社

【商品の特徴】

国産野菜まるごとパウダーは全て安心・安全な国産野菜のみを使用しています。栄養価の高い旬の野菜を協力農場から直接仕入れ、特殊な製法（気流式粉砕機）で微粉砕加工をしていますので、茹で野菜と同等の栄養価が残っています。

国産の新鮮野菜をじっくり殺菌・乾燥させておりますので、袋を開けてそのまますぐに使えます。長期保存も可能ですので、必要な時に必要な分だけお料理やお菓子に混ぜてお使いいただけます。

葉物野菜から根菜類、柑橘類などバラエティにとんだ12種類のラインナップをご用意しております。

※生産地・内容量は予告もなく変更になることもございます。予めご了承ください。

保存方法と使用上の注意

【保存方法】

・高温多湿、直射日光を避け冷暗所にて保管してください

・開封後は出来るだけ速やかにご使用ください

・開封後に保管を余儀なくされる場合は脱酸素剤が入った状態で出来るだけ空気を抜いて、しっかりチャックを閉めて冷暗所に保管してください

【使用上の注意】

・開封するときはハサミで切らないでください

・脱酸素材を封入しておりますので誤って食べないように注意ください

業務用途でお考えのお客様へ

大口購入をご希望のお客様は直接弊社までお問い合わせください。オリジナルラベルの制作も承っております。

また、加工用、業務用でのKG単位の販売もいたしておりますので、お気軽にご相談ください。

　　　　　　　　　　　　　　　　　